März23
Die einfachen Gerichte sind oft die besten – so wie zum Beispiel Bratkartoffeln mit Spiegelei. Damit die Kartoffelscheiben schön kross werden, können Sie sie vor dem Braten leicht mit Mehl bestäuben. Ein toller Trick der Kochprofis ist: Füllen sie das Mehl in einen Salzstreuer, dann geht’s besonders leicht und das Mehl verteilt sich nicht auf der Arbeitsfläche.
März10
Wenn man nur ab und zu mal Knoblauch pressen möchte, der braucht da nicht gleich eine teure Knoblauchpresse zu kaufen, die dann vielleicht noch im Schrank verstaubt.
Frischer Knoblauch ist sehr gesund und vor allem auch lecker. Wer frischen Knoblauch pressen möchte, der kann dazu auch eine Gabel nutzen. Dazu die geschälte Knoblauchzehe mit einem scharfen Messer würfeln. Dann mit groben Salz bestreuen und mit der Gabel auf einem Küchenbrett zerdrücken. Die Salzkörner zerreiben dabei die Würfel zu feinem Mus.
März10
Im Tierreich gibt es sehr viele schlaue Tiere und vor allem Hunde. Die Hündin Betsy ist ein Tierischer Schlaumeier. Sie kann mehr als 340 Wörter verstehen.
Die Wiener Hündin Betsy ist sprachlich gewandter als manche Kleinkinder. Durch das ständige Hundetraining hat Border Collie Betsy (6) mehr als 340 Wörter verstehen gelernt und lernt ständig dazu. Was Betsy kann, so das Magazin “National Geographic”, schaffen nicht mal Menschenaffen. Sie braucht ein Wort nur ein oder zweimal zu hören, dann weiß sie, was es bedeutet. Schon als Welpe konnte sie “Ball”, “Seil” und “Schachtel” unterscheiden.
Sie ist ein kleine IQ Wunder.
Aber auch jeder andere Hund lässt sich trainieren. Rassen bedingt gibt es zwar Unterschied in der Lernfähigheit aber jeder Hund ist lernfähig.
März10
Düfte beeinflussen unsere Träume. Wer einen tollen Duft in der Nase hat, träumt nachts besser. Das fanden jetzt Wissenschaftler der Universitätsklinik Mannheim heraus. Je besser ein Schlafender einen Geruch findet, desto lieblicher ist die Erinnerung am nächsten Tag.
15 Frauen wurden während der Traumphase des Schlafs Duftstoffe in die Nase gesprüht. Eine Minute später wurden sie geweckt und nach ihren Träumen befragt. Nach Rosenduft berichteten alle Teilnehmerinnen von angenehmen Träumen. Wurden sie jedoch dem Geruch von faulen Eiern ausgesetzt, hatten fast alle Frauen nur schlechte Träume.
Allerdings: Albträume lassen sich von schönen Düften nicht aus dem Schlafzimmer vertreiben.
Also sorge für einen angenehmen Duft und süsse Träume sind die gewiss.
Februar23
Oftmals ist es ganz einfach im Haushalt Bares Geld sparen zu können. Meist muss man sich gar nicht grossartig umstellen. Hier sind einige Spartipps wo du sehr schnell clever sparen kannst.
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Februar23
Gutes Wohnklima ist Trumpf, dann hat Schimmel keine Chance und man schafft sich selbst ein gutes und gesundes Wohnklima. Es gibt einige Dinge auf die man achten sollte. Hier geben wir dir einige Hinweise und Tipps zum richtigen heizen und richtigen lüften.
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Februar22
Wenn Sie gebeten werden, Pate zu werden ist das erst mal ein toller Vertrauensbeweis.
Kinder freuen sich vor allem, wenn sie einen Paten haben der nicht nur auf dem Papier steht, sondern auch die Beziehung zum Kind zeigt und sich mit dem Kind beschäftig. Pate zu sein, heisst für das Kind da zu sein wenn es dich braucht. Mit Patenschaft verbinden viele immer nur Geld und Geschenke. Das gehört sicherlich auch mit dazu (keine Frage) aber es ist wohl nicht der Hauptgedanke der Patenschaft. Man sollte ein inniges Verhältnis zum Kind aufbauen und seine Bezugsperson sein.
Wer eine Patenschaft für ein Kind übernimmt, muss mindestens 16 Jahre als und Mitglied in der Kirche sein.
Wer kein Mitglied ist, kann zwar “Taufzeuge” werden, steht aber nicht im Taufbuch des Kindes.
Wenn man im Internet nach “Patenschaft” sucht, wird man aber verstärkt auf Webseiten mit SOS Patenschaften, Kindernothilfe und Spendenkonto Seiten landen. Es gibt viele Kinder die keine Betreuung und vor allem auch keine Perspektive haben. Als Pate übernehmen sie einen kleine Teil der elterlichen Pflichten.
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Februar22
Die Frauen erobern das Internet und es gibt immer mehr Webseiten von Frauen für Frauen.
Manchmal bekommt man das Gefühl, das Internet sei nur eine Plattform für Männer. So langsam entdecken Frauen aber auch das Internet für sich. Dort können Frauen miteinander Erfahrungen austauschen und es ist wie ein Kaffeeklatsch des 21. Jahrhundert.
Mütter helfen sich gegenseitig
Immer mehr Frauen informieren sich im Internet über das Kinder bekommen, über Krankenhäuser zur Entbindung aber auch zu Fragen der richtigen Kindererziehung. Ein umfassendes Infoportal wo sich Mütter gegenseitig helfen findest du auf NetMoms das Infoportal für Mütter.
Mütter helfen sich hier gegenseitig! Sie geben einander Rat, gründen Gruppen und schliessen Freundschaften. Für Geschäftsleute gibt es ja einige Portale dieser Art, aber für Frauen bzw. Mütter ist es das wohl Erste seiner Art. Nach Angeben der Betreiber tummeln sich auf dieser Seite schon weit mehr als 500.000 Mütter jeden Monat.
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Februar22
Kochshows sieht man immer mehr im Fernsehen und machmal gibt es dort auch richtig gute Küchen Tipps vom Experten.
Frage: Brauche ich ein spezielles Brett, um Kräuter zu schneiden?
Verwenden Sie immer ein Glas- oder Plastikbrettchen. Ein Holzbrett ist ungeeignet, denn das Holz saugt den aromatischen Saft und damit die ätherischen Pflanzenöle der Kräuter auf. Das Holzbrett nimmt den Geruch an und der geht schwer wieder raus. Verwenden Sie ein Schneidebrett aus Glas oder Plastik, landen die Aromastoffe garantiert im Essen.
Dann guten Appetit.
Februar22
Fußpflege für Diabetiker ist ganz entscheidend.
Eine der wichtigsten Maßnahmen bei Diabetes ist die richtige Beratung der Erkrankten aber auch deren Angehörigen. Viele schwerwiegende Folgen bei diabetischen Füße könnten durch die richtige Beratung und umfassende Informationen vermieden werden. Die Zahl der Amputationen würde erheblich sinken.
Gesündere Füße für Diabetiker
Die tägliche Fußpflege ist wichtig und entscheidung für gesunde Füße. Drei Punkte sind dabei ganz wichtig:
- Füße täglich waschen und auf Verletzungen achten
- Jede Woche die Nägel mit einer Feile gerade feilen und Hornhaut entfernen
- Täglich Schuhe überprüfen und eventuell Steinchen entfernen
In vielen Apotheken bekommen man eine kleine Denkstütze: den “Der Gesunde-Füße-Pass“. Ist er ausgefüllt, gibt es ein Pflege Set.